A habilidade de estimular a taxa de s\u00edntese proteica p\u00f3s-prandial, especialmente em prote\u00ednas miofibrilares determina as mudan\u00e7as na massa muscular em popula\u00e7\u00f5es doentes e saud\u00e1veis. Idosos t\u00eam uma atenuada resposta de s\u00edntese proteica muscular (SPM) ap\u00f3s a ingest\u00e3o de prote\u00ednas e amino \u00e1cidos da dieta, tendo uma \u201cresist\u00eancia anab\u00f3lica\u201d, contribuindo para a sarcopenia.<\/p>\n
Participaram do estudo homens jovens (18 \u2013 37 anos de idade), e idosos (65 \u2013 80 anos de idade). A hip\u00f3tese dos autores foi que os jovens teriam um requisito menor de prote\u00edna para estimular \u00e1 m\u00e1xima SPM comparado aos idosos em uma \u00fanica refei\u00e7\u00e3o. A aminoacidemia p\u00f3s-prandial foi mensurada 3-4 horas ap\u00f3s a ingesta de prote\u00edna para determinar a SPM.<\/p>\n
O decl\u00ednio nas prote\u00ednas miofibrilares resulta de um desequil\u00edbrio entre SPM e quebra proteica muscular (QPM), levando ao decl\u00ednio de massa muscular, for\u00e7a e pot\u00eancia. A quantidade relativa de ingest\u00e3o proteica para maximizar a SPM \u00e9 maior para idosos comparado a jovens (0.40g\/kg vs 0.23g\/kg, respectivamente). Em adi\u00e7\u00e3o, o desuso muscular, doen\u00e7as cr\u00f4nicas e baixa qualidade proteica (com baixo conte\u00fado de leucina), pode induzir a uma maior \u201cresist\u00eancia anab\u00f3lica\u201d independentemente da idade.<\/p>\n
Esses achados podem ser utilizados com uma estrat\u00e9gia nutricional para maximizar a SPM, e manter a massa muscular em idosos.<\/p>\n
REFER\u00caNCIAS<\/strong><\/p>\n Moore et al. Protein Ingestion to Stimulate Myofibrillar Protein Synthesis Requires Greater Relative Protein Intakes in Healthy Older Versus Younger Men. Cite journal as: J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2015 January;70(1):57\u201362\u00a0<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A habilidade de estimular a taxa de s\u00edntese proteica p\u00f3s-prandial, especialmente em prote\u00ednas miofibrilares determina as mudan\u00e7as na massa muscular em popula\u00e7\u00f5es doentes e saud\u00e1veis. Idosos t\u00eam uma atenuada resposta de s\u00edntese proteica muscular (SPM) ap\u00f3s a ingest\u00e3o de prote\u00ednas e amino \u00e1cidos da dieta, tendo uma \u201cresist\u00eancia anab\u00f3lica\u201d, contribuindo para a sarcopenia. Participaram do […]<\/p>\n","protected":false},"author":1757,"featured_media":8213,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38,167],"tags":[219,223,227,228,229,230],"class_list":["post-8212","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao","category-destaque","tag-idosos","tag-sarcopenia","tag-musculo-esqueletico","tag-resistencia-anabolica","tag-sintese-proteica","tag-proteina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1757"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8212"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10197,"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8212\/revisions\/10197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.worldtoptrainers.com\/wttc2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}