Categoría: Nutrición

Estrategias nutricionales para la recuperación de atletas lesionados

En todos los deportes, la prevalencia de lesiones es común desde el nivel aficionado hasta los principales eventos como los Juegos Olímpicos. El número de lesiones registradas en los Juegos Olímpicos de Río 2016 fue de 128.8 y 71.7 enfermedades por cada 1000 atletas, los deportes como el taekwondo, el fútbol y el atletismo se […]

Uso prolongado de analgésicos y riesgo de progresión de la osteoartritis.

La osteoartritis de rodilla (OA) se asocia con el empeoramiento gradual de síntomas como dolor crónico, rigidez y disminución del rango de movimiento en la articulación, donde la cirugía es el último paso para una rodilla con OA. Se ofrecen varios medicamentos para el tratamiento de la OA para mejorar los síntomas y la función […]

Suplementos de vitamina C y E combinados con entrenamiento de fuerza

La vitamina C (ácido ascórbico), es soluble en agua y está presente en los compartimentos citosólicos celulares, es conocida por sus propiedades antioxidantes, pero también por el mantenimiento de los huesos y cartílagos, la síntesis hormonal y la inmunidad. La vitamina E (tocoferol), es grasa soluble y se encuentra en las membranas celulares, protege las […]

Comer arándanos disminuye la presión arterial y mejora la función endotelial

La hipertensión es una enfermedad crónica caracterizada por un aumento de la presión arterial dentro de la vasculatura. La hipertensión afecta a millones de personas y es uno de los predictores más importantes de enfermedad cardiovascular que conduce a la muerte. El manejo de la hipertensión se produce a través de la pérdida de peso, […]

Efecto de la suplementación de fibra prebiótica sobre la microbiota intestinal y la protección de la rodilla en ratas dietéticas inducidas por obesidad

La obesidad y el síndrome metabólico se han identificado como un factor de riesgo primario para el desarrollo de la osteoartritis de rodilla. La osteoartritis metabólica se asocia con un gran depósito de grasa visceral que libera citocinas y adipocinas inflamatorias en la circulación, lo que resulta en una inflamación de bajo grado. El estudio […]

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